炸鸡的做法大全家常 ?炸鸡的做法大全家常做法

悦刻正品集散地2025-06-09 23:36:2987

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本文目录

  1. 豆腐串摆摊做法配方
  2. 豆腐串怎么做的豆腐大全豆腐大全
  3. 凉拌豆腐串的做法

豆腐串摆摊做法配方

步骤如下:

材料 :东北产干豆腐 ,鸡骨架(切碎准备煮),串的串的菜葱姜蒜 ,做法做法辣椒面 ,家常家常香菜

做法如下:

1、豆腐大全豆腐大全将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷,串的串的菜用牙签串起备用;

2、做法做法切好的家常家常鸡骨架汆一下,去血水。豆腐大全豆腐大全重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮;

3、串的串的菜鸡骨架煮约15分钟,做法做法加入豆腐串 ,小火炖20分钟 ,不需要翻转以免把豆腐串碰碎;20分钟后加入蒜泥 ,辣椒面 ,香菜和鸡汤;

4、在豆腐串上放辣椒酱 ,蒜泥,香菜末 ,最后浇点鸡汤  ,香味很快就出来了 。

豆腐串怎么做的

准备材料  :干豆腐串150克、火锅料100克、干辣椒10克 、葱20克 、姜10克、蒜5克、香葱20克、香菜适量

制作步骤:

1、食材备用 。

2、葱切段 ,蒜姜分别切片。

3  、深盘里倒入少许食用油,放入葱段、姜蒜 、火锅料翻炒煸香。

4  、放入干辣椒翻炒 。

5、加入温水。

6、放入香葱。

7、盖上盖子等待一两分钟 。

8、开锅后放入豆腐串 ,盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软 。

9 、撒上适量孜然粉或香菜即可享用。

凉拌豆腐串的做法

步骤1食材:豆干串400克,青椒100克,红椒100克,蒜2瓣 ,姜1克,小葱1根。调味料:香油3克 ,辣椒油4克 ,盐1克,鸡精2克 ,生抽3克 ,花椒粉2克 ,白糖1克,白芝麻3克。

步骤2豆干串切小块,放入大碗中 ,倒入沸水 ,烫1分钟,捞出。

步骤3青椒切细丝  。

步骤4红椒切细丝 。

步骤5蒜切末 。

步骤6姜切末。

步骤7小葱切葱花 。

步骤8大碗中放入豆干串 、青椒  、红椒 、蒜  、姜、盐 、生抽 、鸡精、花椒粉、白糖 、香油、辣椒油 、葱花  ,拌匀,装盘,撒白芝麻。

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